Gangbare paprikatelers kregen de afgelopen jaren te maken met hardnekkige wortelproblemen, waardoor veel planten uitvielen. De oplossing kwam uit onverwachte hoek: de biologische paprika-onderstam van De Bolster. Commercieel directeur Maarten Vrensen: “Het mooie is dat steeds meer gangbare telers deze nu ook inzetten.”
“Met biologische innovatie helpen we zowel biologische als gangbare telers vooruit”
Voor paprikatelers was 2023 een zwaar jaar. Opeens ontstonden wortelproblemen, waardoor planten voeding en water minder goed opnemen. Bij flink wat telers leidde dat tot plantuitval, minder oogst en dus direct inkomensverlies. Los van de economische schade zorgde dat voor flinke onrust in de sector. Sommige telers moesten zelfs hun hele kas ruimen.
Samenwerken met de natuur
Maarten snapt die onrust heel goed. “Je werkt met een natuurproduct en het is elk jaar weer afwachten wat de natuur voor je in petto heeft. Bij De Bolster zijn we daarom constant bezig om oplossingen te bedenken voor problemen waar biologische telers tegenaan lopen. Dat betekent rassen ontwikkelen die het goed doen onder natuurlijke omstandigheden. Denk bijvoorbeeld aan plagen en ziektes zoals bodemschimmels, maar ook aan extreme weersomstandigheden zoals droogte. Wij willen niet tegen de natuur strijden met allerlei chemische bestrijdingsmiddelen, maar juist met de natuur samenwerken. De paprika-onderstam Skyborn F1 is daar een mooi voorbeeld van. En die doet zijn werk dus ook in de gangbare teelt.”
Hogere opbrengst met Skyborn
Met zijn sterke wortelgestel heeft Skyborn nauwelijks last van bodemziektes. Ook door extreme weersomstandigheden, zoals warmte en droogte, laat hij zich niet uit het veld slaan. Het idee is dat telers de bovenstam – een paprikaras met de gewenste vruchtkwaliteit – enten op onderstam Skyborn met zijn sterke wortels. Zo krijg je het beste van twee werelden.
“Door ook oplossingen te leveren voor de gangbare teelt kunnen wij blijven investeren in de veredeling van biologische rassen”
Maarten: “Tot nu toe zijn de resultaten positief: telers hebben nagenoeg geen of helemaal geen plantuitval meer gehad. Sterker nog: de planten groeien beter, hebben zwaardere vruchten en geven dus meer oogst. In sommige gevallen is dat zo’n 5-8% meer dan normaal. Daarnaast is de groei veel stabieler, waardoor er minder pieken en dalen in de productie zijn. Ook vertelden telers ons dat hun paprikaplanten met deze onderstam veel beter tegen warmte en droogte kunnen. Sommigen beschermen hun kassen zelfs helemaal niet meer tegen de felle zon, maar maken juist gebruik van het zonlicht.”
Van 30 naar 100 hectare
“Als biologisch zaad- en veredelingsbedrijf is het mooi om te laten zien dat innovatieve biologische rassen ook van grote waarde zijn voor de gangbare teelt”, gaat Maarten verder. “Steeds meer gangbare telers stappen over op de Skyborn-onderstam. Ze willen niet wachten tot het bij hen ook echt een keer misgaat met die beruchte wortelproblemen. Vorig jaar stond de onderstam op ongeveer 30 hectare gangbare teelt, dit jaar is dat 100 hectare in Nederland en Engeland. Verder doen we dit jaar uitgebreid proeven in Canada, Griekenland en Armenië.”
Kansen voor veredelingsprogramma’s
Voor De Bolster betekent een grotere afzetmarkt onder gangbare telers ook meer financiële ruimte om andere biologische gewassen, zoals tomaat en pompoen, verder te veredelen en nieuwe veredelingsprogramma’s te starten. Dat zijn programma’s waarin De Bolster, na uitvoerige analyse van de behoeften van biologische telers, rassen ontwikkelt met specifieke eigenschappen zoals smaak, opbrengst en resistenties. De rassen zijn ontwikkeld in samenwerking met de natuur en getest onder biologische omstandigheden. Dit alles helpt de telers succesvol te zijn in de biologische teelt.